Формат, где уже все придумано за вас, остается только придти в определенное время, заплатить фиксированную сумму и наслаждаться многообразием самых разнообразных блюд. Рассказываем про самые вкусные варианты.
Lesnoy
Лесная, 20с5
С воскресенья по четверг с 12:00 до полуночи здесь накрывают «Пир-буфет» в русском стиле. В меню – классические салаты: оливье и мимоза, супы, домашний гуляш, а завершить трапезу предлагают чаепитием с баранками и тортами. Безлимитное алкогольное сопровождение обойдётся в 1000 рублей: игристое и авторские настойки в неограниченном количестве.
Бранч: воскресенье–четверг, 12:00–00:00
Стоимость: понедельник–четверг 12:00–18:00 – 2 000 ₽ / 18:00–00:00 – 3 000 ₽; воскресенье (весь день) – 3 000 ₽
ТЭМУ
Новый Арбат, 2
Бранч в рыбном ресторане «ТЭМУ» запомнится не только разнообразием морепродуктов, но и панорамным видом с 12 этажа. Шеф Дмитрий Помелов переосмыслил классику и семейные традиции, чтобы воссоздать тёплую атмосферу встречи за общим столом. Среди блюд: беленый суп с фрикадельками из цесарки, блины с начинкой из тушёного марала с трюфелем и русское тако с рыбой и картофелем.
Бранч: воскресенье, 12:00–17:00
Стоимость: 9 000 ₽ с безалкогольным сопровождением / 11 000 ₽ с безлимитным алкоголем
Black Thai
Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 1
Единственный в России тайский ресторан с сертификатом Thai Select обновил формат бранчей. Если не летите в Таиланд, можно прочувствовать атмосферу рынка Бангкока с салатом сом там из зелёного манго, креветочными пончиками и тайской шаурмой с цыплёнком и битыми огурцами. К игристому, вину и пиву добавили тропические коктейли: беллини с пюре личи и маракуйи, Espresso Cherry с джином на вишне, яркую «Девушку с татуировкой дракона» на игристом сакэ.
Бранч: воскресенье, два времени – 11:30–14:30 и 15:00–18:00
Стоимость: 6 000 ₽ на персону
Butler
Трёхпрудный переулок, 15
По воскресеньям здесь особенно ощущается щедрость итальянского застолья. С 13:00 до 17:00 на первом этаже исторического особняка подают блюда в формате шведского стола: Вителло Тоннато, маринованные оливки, Тальятелле с сезонными грибами и многое другое. Есть и камерная банкетная зона для компании, с комфортной рассадкой на первом или втором этаже либо в отдельных кабинетах, где блюда подают официанты.
Бранч: воскресенье, 13:00–17:00
Стоимость: без алкоголя – 8 900 ₽ / с алкоголем – 9 500 ₽; дети до 6 лет – бесплатно, 6–12 лет – 4 450 ₽; Банкетный формат: на персону – 9 900 ₽ + 10% сервисный сбор; дети до 6 лет – бесплатно
«Восход»
Варварка, 6с7, парк «Зарядье»
Каждое воскресенье под звуки рояля здесь накрывают щедрый бранч «всё включено» с видом на Красную площадь. Более 170 блюд объединяют ностальгию по советскому детству и гастрономический размах: фаршмак и аджапсандал, кутабы, ферганский плов, краб опилио. Среди десертов – «Картошка» как в детстве и эффектные многоярусные торты от Ольги Рыбаковой.
Бранч: воскресенье, 11:00–14:30 и 15:00–17:30
Стоимость: взрослый – 6 000 ₽, дети до 12 лет – 3 000 ₽, до 5 лет – бесплатно
ERWIN.Pavilion.Patriki
Большой Патриарший переулок, 5
Пообедать или поужинать морепродуктами, крабом и устрицами в красивом ресторане за 6 000 рублей звучит почти как что-то нереальное, но в ресторанах Александра Леонидовича Раппопорта – возможно все. В бранч-меню собрали более 50 позиций, связанных с морской тематикой. Много небольших блюд, чтобы пробовать разное и собрать свой сет. Есть горячее, супы и десерты.
Бранч: воскресенье, два времени – 12:00–14:30 и 15:00–17:30
Стоимость: взрослый – 6 000 ₽, дети до 12 лет – 3 000 ₽, до 5 лет – бесплатно
Mume
Пресненская набережная, 12, башня «Федерация»
Еще один бранч с невероятным видом проходит в MUME на 90 этаже башни «Федерация». Все блюда от бренд-шефа Джеки Ву приготовлены в гонконгском стиле: лёгкие закуски и яркие супы, традиционная пекинская утка, димсамы и лапша. Завершает трапезу легкий кокосово-манговый пудинг.
Бранч: воскресенье, 13:00–17:00
Стоимость: 6 000 ₽ без винного сопровождения / 8 000 ₽ с винным сопровождением
TURANDOT
Тверской бульвар, 26
По-настоящему роскошный бранч в дворцовых интерьерах в стиле шинуазри, с безупречным сервисом и торжественной атмосферой. По выходным здесь сервируют блюда паназиатской и европейской кухни в неограниченном количестве. Приходить можно всей семьёй: для детей предусмотрена специальная анимационная программа. Наполнение бранча каждый раз меняется, но можно быть уверенными, что уйти голодными точно не получится.
Бранч: суббота-воскресенье, стандартный формат проходит с 13:00 до 17:00, формат лайт подразумевает два временных слота на выбор:
— 12:30–14:30
— 15:00–17:00
Стоимость: от 5 500 ₽ в зависимости от выбранного времени, наличия алкогольного сопровождения и формата
