Круглосуточный сетевой ресторан на Шлиссельбургском проспекте. Всего в «Дель Маре» организовали порядка 200 посадочных мест. Залы ресторана оформлены в духе эклектики, здесь сочетаются восточные мотивы и современные детали декора. В оформлении использовано много дерева и живые растения. Основное меню включает гастрономические хиты со всего мира: грузинские хинкали и хачапури, шашлыки и стейки, традиционную итальянскую пасту и пиццу, классические японские суши и фьюжн роллы, украинские супы и русские салаты.

Ежедневно с 6:00 до 12:00 в заведении подают комплексные завтраки, а днем по будням предлагают несколько вариантов бизнес-ланчей. По пятницам и субботам в ресторане проходят вечеринки с участием диджеев.